Školní jídelna U Tří lvů

Recepty

Smažený květák v pivním těstíčku


food

Dozlatova vysmažené růžičky květáku jsou oblíbenou lahůdkou. Těsto nadlehčujeme sněhem z bílků a jako přílohu doporučujeme hedvábné celerovo-bramborové pyré. Dobrá je i tatarská omáčka a vařený brambůrek s máslem a pažitkou.